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Es un plato muy popular en el departamento de Amazonas, sobre todo entre la gente de trabajo. Se prepara con frijoles de varios tipos y mote. Todo se cocina junto, con un aderezo a base de culantro. Es muy sabroso, multicolor, .... GALLEGAS Y LATINOAMERICANAS. GALLEGAS Y LATINOAMERICANAS COREOGRAFIA DE CECILIA GABIAN (MEXICO DF). INTEGRANTES DE DIFERENTES COLECTIVOS PERUANOS EN GALICIA ...
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